Orgullo Porteño - Cuenta la leyenda que llegaron a Valparaíso 2 hermanos panaderos franceses de apellido Marraquette, quienes se hicieron famosos por este tipo de pan que se preparaba la masa "batiendo"
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Historia del Pan Batido, Valparaíso. | Aquí les comparto un hermoso reportaje, de la historia de la Panadería Porteña y del arte de hacer Pan Batido un sello de nuestra región y
T13 - ¿O pan francés? 😅 En Valparaíso han comenzado una campaña para que la marraqueta sea llamada pan batido, pues aseguran ese es su real nombre. Para ello han pegado stickers
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